Визначення частки твердої фази і теплоти фазових перетворень молочного жиру научное издание

Линии непрерівного производства сливочного масла : научное издание

Вершкові сири. Концепції ввикористання натуральних вершків : научное издание

О создании маслообразователей для производства сливочного масла : научное издание

Влияние технологических режимов на формирование показателей качества масла из коровьего молока : научное издание

Значення вершкового масла в харчуванні людини

Выбор теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла : научное издание

Производство сливочного масла и спредов : научное издание

Картина маслом

Исследование экспериментального вибрационного маслоизготовителя : научное издание

Преобразование высокожирных сливок в масло в условиях статики : научное издание

Новые разработки ВНИИМС в области сыроделия и маслоделия : научное издание

Применение стабилизаторов при производстве консервного стерилизованного масла

Техніка масловиробництва в УСРР : наук. вид
Vydáno: (1932)

Курс молочарства : посібник для с.-г. технікумів

Повышение эффективности производства сливочного масла

Молочна продуктивність корів залежно від умовної частки спадковості поліпшуючої породи : научное издание

Стан і проблеми розвитку підприємств молочного підкомплексу регіону : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Vydáno: (2008)

Облік і контроль витрат на виробництво продукції молочного скотарства : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.09
Vydáno: (2011)

Перспективи молочного бізнесу : научное издание

Молочна продуктивність корів і жирнокислотний склад молочного жиру при використанні в складі раціонів сухої післяспиртової барди

Анализ молока, молочных продуктов и материалов молочного производства : руководство для химиков, санитарных врачей, студентов и производственников-специалистов
Vydáno: (1930)

Напрями реструктуризації молочного сектору економіки

Напрями реструктуризації молочного сектору економіки

Состояние молочного рынка : факты и прогнозы : научное издание

Фази розвитку кукурудзи

Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого : научное издание

Маслоделие : научное издание
Vydáno: (1923)

Маслоделие : научное издание
Vydáno: (1923)

Бухгалтерський облік і контроль процесу виробництва продукції молочної промисловості: організація і методика : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.09
Vydáno: (2008)

Ізомерний склад жирних кислот вмісту рубця і молока корів за різного вуглеводного і ліпідного складу раціону : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.04
Vydáno: (2010)

Аналитические таблицы физико-химических свойств и состава сибирского масла за 1906 - 1912 гг. : По исследованиям Сибирских лабораторий молочного хозяйства
Vydáno: (1913)

Аналитические таблицы физико-химических свойств и состава сибирского масла за 1906 - 1912 гг. : По исследованиям Сибирских лабораторий молочного хозяйства
Vydáno: (1913)

Переховування молока та догляд його по молочарських радгоспах і колгоспах : наук. вид
Vydáno: (1931)

Оцінка ефективності утилизації теплоти в сушарках солоду : научное издание

Про фундатора і стратега інноваційних перетворень аграрної науки : научное издание

Розробка моделей селекційної оцінки вмісту жиру в молоці і виходу молочного жиру корів : автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 06.02.01
Vydáno: (2009)