Визначення частки твердої фази і теплоти фазових перетворень молочного жиру научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2009, N4 С. 60 - 62
Other Authors:	Скарбовійчук, О.М (автор), Федоров, В.Г, Єресько, Г.О
Format:	SerialComponentPart
Language:	Ukrainian
Subjects:	Молочна промисловість > Вершкове масло
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!