Щелакова, Р., & Донской, Д. Особенности управления качеством в хлебопекарной отрасли в условиях рыночной экономики: научное издание. Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", 2.
Style de citation Chicago (17e éd.)Щелакова, Р, et Д Донской. "Особенности управления качеством в хлебопекарной отрасли в условиях рыночной экономики: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" : 2.
Style de citation MLA (9e éd.)Щелакова, Р, et Д Донской. "Особенности управления качеством в хлебопекарной отрасли в условиях рыночной экономики: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", , p. 2.