При хранении молочных конфет большое значение имеет соотношение свободной и связанной влаги научное издание

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N2 С. 33 - 34
Outros Autores: Рыжакова, А (автор), Овчинникова, А, Бодункова, Т
Formato: SerialComponentPart
Idioma:russo
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição Física:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр. в конце ст.