Гигиена молока и молочных продуктов зб. статей : наук. вид
Spremljeno u:
| Daljnji autori: | Сысин, А. Н (ред), Бархан, Э. М |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | ruski |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Slični predmeti
Анализ молока и молочных продуктов : научное издание
Izdano: (1930)
Izdano: (1930)
Гигиена производства
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Izdano: (1923)
Izdano: (1923)
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Izdano: (1923)
Izdano: (1923)
Гигиена персонала: новые решения
Круглый стол: гигиена производства
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Izdano: (1922)
Izdano: (1922)
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Izdano: (1922)
Izdano: (1922)
Гигиена молока и молочных продуктов : научное издание
Izdano: (1935)
Izdano: (1935)
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества : научное издание
Конструирование рецептур молочных продуктов : научное издание
Современные требования безопасности и подлинности молочных продуктов : научное издание
Оценка качества упаковочных материалов для молочных продуктов : научное издание
В фокусе - гигиена персонала : научное издание
Исследование растворимости сухих молочных продуктов : научное издание
Подбор остаточного давления для вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов
Производство молочных продуктов на городском молочном заводе : в вопросах и ответах : наук. вид
Izdano: (1935)
Izdano: (1935)
Возможности современной науки в составлении рецептуры многокомпонентных молочных продуктов : научное издание
Безопасность и гигиена по-европейски: промышленные мясорубки и волчки
Хранимоспособность дегидрированных молочных продуктов : научное издание
Физика молока и молочных продуктов : науч. и практ. рук-во : пер. з нім. : наук. вид
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Одно-, двух- и трехступенчатая вакуумная сушка молочных продуктов : научное издание
Совершенствование технологии сухих молочных продуктов : научное издание
Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых молочных продуктов : научное издание
Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов
Логистический центр как механизм продвижения молочных продуктов на внутренний и внешний рынок
Исследование влияния температуры поверхности конденсатора на интенсивность вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов
Гидролиз в производстве молочных консервов : научное издание
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах : научное издание
Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов : научное издание
Методика определения растворимости сухих молочных продуктов на основе кондуктометрических измерений : научное издание
Особенности анализа обработанного молока : научное издание
Получение, свойства и применение бакконцентрата для изготовления соево-молочных и соевых сквашенных продуктов : научное издание
Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сыворотки : научное издание