Крусир, Г., & Кушнір, Н. Біохімічна характеристика інгібітора a-амілаз з борошенець вівса: научное издание. Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", 2.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Крусир, Г, und Н Кушнір. "Біохімічна характеристика інгібітора a-амілаз з борошенець вівса: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" : 2.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Крусир, Г, und Н Кушнір. "Біохімічна характеристика інгібітора a-амілаз з борошенець вівса: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", , p. 2.