Крусир, Г., & Кушнір, Н. Біохімічна характеристика інгібітора a-амілаз з борошенець вівса: научное издание. Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", 2.

Крусир, Г, and Н Кушнір. "Біохімічна характеристика інгібітора a-амілаз з борошенець вівса: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" : 2.

Крусир, Г, and Н Кушнір. "Біохімічна характеристика інгібітора a-амілаз з борошенець вівса: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", , p. 2.