Голубева, Л., Мельникова, Е., & Станиславская, Е. Десертные продукты на основе УФ-концентрата творожной сыворотки: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 1.
Style de citation Chicago (17e éd.)Голубева, Л.В, Е.И Мельникова, et Е.Б Станиславская. "Десертные продукты на основе УФ-концентрата творожной сыворотки: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 1.
Style de citation MLA (9e éd.)Голубева, Л.В, et al. "Десертные продукты на основе УФ-концентрата творожной сыворотки: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 1.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.