Совершенствование технологии творожных десертов научное издание

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N1 С. 30 - 31.
Outros autores:	Щедушнов, Д.Е (автор)
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ruso
Subjects:	Інгридієнти
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000033955
005	20260903044301.8
002	09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN1
008	091015u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN1
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Щедушнов, Д.Е., \|e автор
245	1	0	\|a Совершенствование технологии творожных десертов : \|b научное издание / \|c Д. Е. Щедушнов
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000060024.txt
650	0	4	\|a Інгридієнти
773	0		\|t Переработка молока : специализированный журнал \|d 2009 \|g 2009, N1 С. 30 - 31. \|w Folio.ПМ5Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN1
997			\|a 0000060024
998			\|a 60024
999	f	f	\|i 16ee0e40-abdb-42d2-be0c-85c88691f0cf \|s 980f6b15-5caf-4594-8726-52b031d1c544 \|t 0