Шалапугина, Э., & Шалапугина, Н. Слоеный десерт на основе молочной сыворотки: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 1.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Шалапугина, Э.П, và Н.В Шалапугина. "Слоеный десерт на основе молочной сыворотки: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 1.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Шалапугина, Э.П, và Н.В Шалапугина. "Слоеный десерт на основе молочной сыворотки: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 1.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.