Модификация пшеничного крахмала различными амилазами научное издание
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| Veröffentlicht in: | Біотехнологія : науковий журнал 2008, Томт. 1 N4 С. 64 - 68 |
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| Weitere Verfasser: | , , |
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| Sprache: | Russisch |
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| Bibliographie: | Библиогр. в конце ст. |