Новые перспективные сорта винограда селекции АЗОСВиВ для производства высококачественных вин научное издание
Zapisane w:
| Wydane w: | Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал 2009, N3 С. 34 - 35 |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Język: | rosyjski |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
Современное оборудование для переработки винограда и производства высококачественных вин : научное издание
Современное оборудование для переработки винограда и производства высококачественных вин : научное издание
Перспектива использования сортов винограда новой селекции для приготовления качественных столовых вин : научное издание
Перспективные сорта винограда для Дагестана : научное издание
Новые виноматериалы из дальневосточного ягодного сырья для вин специальной технологии
Влияние степени зрелости винограда на качество шампанских и игристых вин : научное издание
Экологические особенности производства вин с наименованием по происхождению в Молдове : научное издание
Перспективы производства вин с наименованием по происхождению в условиях Чеченской Республики : научное издание
Технологическая оценка красных аборигенных сортов винограда, произрастающих в ООО "Солнечная долина", и перспективность их использования для столовых вин : научное издание
Перспективы потребления вин : научное издание
Технологические режимы сбраживания медового сусла с целью интенсификации производства медовых вин : научное издание
Исследование качества виноматериалов для игристых вин, выработанных из новых сортов винограда : научное издание
Антирадикальное действие красных вин : научное издание
Технологическая характеристика новых сортов винограда для коньячного производства : научное издание
Кулонометрическое титрование в виноделии. Определение титруемой кислотности. Влияние сорта винограда на кривые титрования : научное издание
Использование биосорбентов для улучшения гигиенических характеристик виноградных вин : научное издание
Использование КМЦ* для стабилизации белых вин кристаллических помутнений : научное издание
Новые технические сорта винограда : научное издание
Новые технические сорта винограда : научное издание
Оптимальные технологические приемы для производства сухих и десертных виноматериалов из красного сорта Августа : научное издание
Современная технология плодово-ягодных вин : научное издание
Термическая обработка в процессе производства игристых вин : научное издание
Особенности ароматического комплекса белых сухих вин из интродуцированных на Кубань клонов сорта Шардоне : научное издание
Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин
Биологическая активность вин, производимых в Краснодарском крае : научное издание
Современная технология плодово-ягодных вин : Из книги " Виноделие по-новому "
Использование биосорбентов для устранения последствий окислительного покоричневения виноматериалов и вин : научное издание
Динамика экстракции фенольных и красящих веществ при различных способах обработки мезги винограда сорта красностоп золотовский : научное издание
Влияние технологических приемов на формирование сортового аромата красных столовых виноматериалов из винограда сорта Саперави северный : научное издание
Сорта винограда для производства цукатов : научное издание
Резеточная капуста: генетические источники для селекции и перспективные сорта : научное издание
Взаимосвязь органолептических характеристик показателей белых крепленых вин : научное издание
Исследование антиоксидантной активности белых и красных вин : научное издание
Хроматографический профиль антоцианов винограда красных технических сортов и приготовленных из них вин : научное издание
Новые сорта винограда и филлоксера : научное издание
Применение диэлектрометрии миллиметрового диапазона для определения аутентичности виноградных соков и столовых вин : научное издание
Теоретические подходы к созданию новых технологий красных вин : научное издание
Минеральный состав виноградных вин - идентификационный признак их аутентичности : научное издание
Вибрационное воздействие в технологии красных вин для повышения содержания фенольных веществ и их антиоксидантной активности
Влияние разбавления водой на катионно-анионный состав виноградных вин : научное издание