Кирьянова, А., & Корецкая, И. Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 4.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Кирьянова, А.А, και И.Л Корецкая. "Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 4.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Кирьянова, А.А, και И.Л Корецкая. "Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 4.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.