Кирьянова, А., & Корецкая, И. Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 4.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Кирьянова, А.А, ба И.Л Корецкая. "Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 4.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Кирьянова, А.А, ба И.Л Корецкая. "Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 4.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.