Кирьянова, А., & Корецкая, И. Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 4.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Кирьянова, А.А, и И.Л Корецкая. "Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 4.
Цитирование MLA (9-е изд.)Кирьянова, А.А, и И.Л Корецкая. "Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 4.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.