Кирьянова, А., & Корецкая, И. Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 4.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Кирьянова, А.А, và И.Л Корецкая. "Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 4.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Кирьянова, А.А, và И.Л Корецкая. "Использование гидроколлоидов в пищевом производстве: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 4.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.