Использование гидроколлоидов в пищевом производстве научное издание

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N4 С. 36 - 39.
Awduron Eraill:	Кирьянова, А.А (автор), Корецкая, И.Л
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Харчування > Загальні питання
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!