Житник, К. Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 4.
Cita Chicago Style (17a ed.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 4.
Cita MLA (9a ed.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 4.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.