Житник, К. Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 4.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումЖитник, Катерина. "Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 4.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումЖитник, Катерина. "Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 4.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.