Житник, К. Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 4.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingЖитник, Катерина. "Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 4.
MLA (9e ed.) BronvermeldingЖитник, Катерина. "Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 4.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.