Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи научное издание

Тепловая обработка ячменя перегретым паром : научное издание

Тепловая обработка зерна при производстве кормов

Осмотичні явища в харчових технологіях : научное издание

Модификация пшеничного крахмала различными амилазами : научное издание

Организация пищевых технологий будущего и фундаментальные изыскания настоящего : научное издание

Производство сорбентов на основе пектиновых веществ из отходов пищевого растительного сырья : научное издание

Краска для сбережения крыш от огня

Обработка рыбы : наук. вид
出版事項: (1931)

Моделювання реологічних властивостей в'язкопластичних матеріалів у харчових технологіях : научное издание

Гранулювання суміші пшеничних і житніх висівок з фосфатидним концентратом

Фундаментальная наука и пищевые технологии будущего

Биокатализ ягод брусники для применения в пищевых технологиях : научное издание

Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях

антиадгезионные покрытия для высокотемпературных пищевых технологий : научное издание

Теория пищевых технологий как система знаний : научное издание

О приготовлении клеверного сена

Удосконалення технології пельменів з метою збагачення йодом

Роль заказчика в совершенствовании производства : научное издание

Методика лабораторнаго приготовлении суперфосфата : научное издание

О приготовлении соломенных мат. : научное издание

Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов

Свиноводство: инновации в приготовлении кормов : научное издание

Состав пищи некоторых змей, ящериц и лягушек

Автоматизированная обработка экономической информации : конспект лекций для студ. экон. спец
出版事項: (2007)

Автоматизированная обработка экономической информации : конспект лекций для студ. экон. спец
出版事項: (2007)

Ассимиляция пищи у человека и высших животных : указатель
出版事項: (1990)

Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания : научное издание

О приготовлении искусственных туков в Англии

Безопасность и пищевая ценность облученной пищи = Safety and nutritional adequacy of irradiated food
出版事項: (1995)

О приготовлении плодовых вин. (окончание) : научное издание

Лондонское общество употребления пищи их одних растений (вегетарианцев)

Белково-липидные композиты повышенной биологической ценности, ориентированные на достижение максимального технологического эффекта : научное издание

Первичная обработка сыворотки или как заработать деньги из уходящей сыворотки : научное издание

К гипотезе дискретности поглощения энергии пищи организмом животного : научное издание

Некоторые вопросы экономики производства заменителей цельного молока с использованием биотехнологических продуктов украинского производства

О приготовлении дрожжей для домашнего употребления