Соколенко, А., Шевченко, О., & Піддубний, В. Осмотичні явища в харчових технологіях: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 4.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Соколенко, А.І, О.Ю Шевченко, e В.А Піддубний. "Осмотичні явища в харчових технологіях: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 4.
Citatione MLA (9a ed.)Соколенко, А.І, et al. "Осмотичні явища в харчових технологіях: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 4.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.