О качестве мяса птицы позаботиться Abgliba Autoflow научное издание
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей и специалистов АПК 2009, N5 С. 25. |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Мова: | Російська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Функциональные свойства мышечных белков в продуктах из мяса птицы
Качество мяса бройлеров кросса "СК Русь-4" : научное издание
Качество мяса бройлеров отечественной и зарубежной селекции : научное издание
Резерви зниження собівартості виробництва м'яса птиці : научное издание
Пищевая ценность фарша из мяса кур-несушек : музыкальное произведение, хоровое
Эффективность производства мяса бройлеров при разных сроках санации птичников : научное издание
Стабілізація технологічних характеристик напівкопчених ковбас з м'ясом птиці : научное издание
Оксидативний розпад ліпідів у м'ясі птиці при зберіганні за умови низьких температур : научное издание
Правильне охолодження : наукове видання
Контроль качества мяса : лекция
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
Формирование показателей качества продукции из птицы : научное издание
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Использование биофизических методов при определении фальсификаций мяса : научное издание
Оцінка м'яса яловичини, збагаченої дефіцитними мікроелементами : научное издание
Критерії оцінки якості м'яса : автореф. дис... канд. вет. наук : спец. 16.00.09
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : научное издание
Крупный бройлер - возможный сегмент рынка мяса птицы
Взаємозв'язок між окремими показниками якості м'яса свинини : наукове видання
Мясо и мясопродукты. Физические свойства и микробиологическая порча : научное издание
Оцінка якості туш тварин в Україні: реалії та перспективи : научное издание
Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій : научное издание
Рынок мяса в октябре
Новости по маркировке мяса
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Мінеральний склад м'яса кабана і свині : научное издание
Увеличение сроков хранения охлажденного мяса с признаками DFD
Инновации и мировые тренды в производстве и реализации мяса бройлеров
Визначення строків виведення препарату БІ-септин із м'яса птиці : научное издание
Показники якості м'яса страусів після забою та в процесі зберігання
Дослідження бар'єрного впливу солі в технології виготовлення продуктів із м'яса птиці : научное издание
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме. Часть 1
Нейросетевое моделирование процесса вакуумного тумблирования при посоле мяса птицы
50 тис. тонн м'яса на рік - не менше!
Аналіз конкурентних позицій компаній-лідерів ринку м'яса птиці України
Оборудование для производства варено-копченых колбас из мяса птицы : научное издание
Альбендазол и качество мяса овец : научное издание
Розробити науково-методичну систему комплексної оцінки якості м'яса свиней : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0110U002534
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)
К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме. Часть 2
Биологическая ценность мяса бычков разных генотипов : научное издание