Гуревич, С. (1931). Крахмал, его изготовление и промышленное применение: наук. вид.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Гуревич, С.С. Крахмал, его изготовление и промышленное применение: наук. вид. 1931.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Гуревич, С.С. Крахмал, его изготовление и промышленное применение: наук. вид. 1931.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.