Гуревич, С. (1931). Крахмал, его изготовление и промышленное применение: наук. вид.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)Гуревич, С.С. Крахмал, его изготовление и промышленное применение: наук. вид. 1931.
Tohutoro MLA (9th ed.)Гуревич, С.С. Крахмал, его изготовление и промышленное применение: наук. вид. 1931.
Kia tūpato: Kāore pea ēnei kupu hautoa i te ōrite pū 100%.