Писарев, Н., & иванов, С. Л. (1931). Химический анализ муки: научное издание (2-е изд., испр. и доп.).
Cita Chicago (17th ed.)Писарев, Н.С, i С. Л иванов. Химический анализ муки: научное издание. 2-е изд., испр. и доп. 1931.
Cita MLA (9th ed.)Писарев, Н.С, i С. Л иванов. Химический анализ муки: научное издание. 2-е изд., испр. и доп. 1931.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.