Ран, Шарп, & Клейн, Л. (1931). Физика молока и молочных продуктов: науч. и практ. рук-во : пер. з нім. : наук. вид.
Cita Chicago (17th ed.)Ран, Шарп, i Л Клейн. Физика молока и молочных продуктов: науч. и практ. рук-во : пер. з нім. : наук. вид. 1931.
Cita MLA (9th ed.)Ран, et al. Физика молока и молочных продуктов: науч. и практ. рук-во : пер. з нім. : наук. вид. 1931.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.