Пронин, С. (1931). Ферменты и их применение в пищевой промышленности: наук. вид.
Cita Chicago Style (17a ed.)Пронин, С.И. Ферменты и их применение в пищевой промышленности: наук. вид. 1931.
Cita MLA (9a ed.)Пронин, С.И. Ферменты и их применение в пищевой промышленности: наук. вид. 1931.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.