Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів научное издание

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N2 С. 8-9
Eará dahkkit:	Бовкун, А.О (автор)
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ukrainagiella
Fáttát:	Молочна промисловість > Сири
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000036178
005	20260903044634.8
002	09ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN2
008	091110u 9999un_ ukr d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN2
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Бовкун, А.О., \|e автор
245	1	0	\|a Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів : \|b научное издание / \|c А. О. Бовкун
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062191.txt
650	0	4	\|a Молочна промисловість \|x Сири
773	0		\|t Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал \|d 2009 \|g 2009, N2 С. 8-9. \|w Folio.МД7
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN2
997			\|a 0000062191
998			\|a 62191
999	f	f	\|i 7c75ba6e-93a2-4ff2-ba18-b9199b7de6ba \|s 1d510942-2237-41d9-960d-7461c1f0a6de \|t 0