Масліков, М. Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 9.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingМасліков, М.М. "Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 9.
MLA (9e ed.) BronvermeldingМасліков, М.М. "Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 9.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.