Склад та ефективність дії фосфатних сумішей научное издание

Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів : научное издание

Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України : стат. зб. 2006
Publicat: (2007)

Щоб одержати жирну печінку : порівнюють продуктивність різних видів качок та застосовують цілеспрямовану відгодівлю

Всихання харчових продуктів : научное издание

Технологічні аспекти якості продуктів нового покоління : научное издание

Желейная продукция с функциональными свойствами : научное издание

Функциональные продукты (между едой и лекарством) : научное издание

Идентификация продуктов питания: проблем не стало меньше : научное издание

Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои : научное издание

Реологические свойства модельных растворов ксантановой и гуаровой камедей : научное издание

Коментарі щодо етикетування харчових продуктів і сільськогосподарської продукції, які містять ГМО або вироблені з їх використанням : научное издание

Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения : научное издание

Актуальные вопросы безопасности тары и упаковки для контакта с пищевыми продуктами : научное издание

Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Publicat: (1921)

Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Publicat: (1921)

Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов

Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування : автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06
Publicat: (2007)

Канадская система безопасности пищевой продукции

Властивості свинячої шкіри під впливом харчових кислот : наукове видання

X-e Congres International de la Conserve Appertisee, Paris, 21-22 Mai 1991 [Appertisation] : наукове видання
Publicat: (1991)

Кріоскопічна температура сумішей на основі сиру кисломолочного

Ртуть у харчових продуктах і раціонах та її токсичність : научное издание

Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості : научное издание

Ефективність застосування бакових сумішей препаратів проти сисних шкідників хмелю : научное издание

Енергетична ефективність застосування органо-мінеральних меліоративних сумішей при вирощуванні хмелю

Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе : научное издание

Концептуальні засади гарантій безпечності харчових продуктів : научное издание

Технологія виробництва майонезів : научное издание

Харчовим продуктам - ретельний контроль : научное издание

Белково-липидные продукты питания и биотехнология их приготовления : научное издание

В Україні - великий потенціал для розвитку сокової індустрії : научное издание

Розвиток і перспективи екологічного виробництва

Шляхи стабілізації споживчих цін на продукти харчування

Розвиток європейських і національних стандартів щодо харчових продуктів

Маркетингові дослідження ринку продуктів харчування: організаційно-методичний аспект діяльності суб'єктів господарювання : монографія
Publicat: (2006)

Маркетингові дослідження ринку продуктів харчування: організаційно-методичний аспект діяльності суб'єктів господарювання : монографія
Publicat: (2006)