Усатенко, Н., Лысенко, А., & Сергеева, М. Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 3.
Cita Chicago (17th ed.)Усатенко, Н.Ф, А.П Лысенко, i М.В Сергеева. "Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 3.
Cita MLA (9th ed.)Усатенко, Н.Ф, et al. "Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 3.