Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N3 С. 44-45
Altres autors:	Усатенко, Н.Ф (автор), Лысенко, А.П, Сергеева, М.В
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	М'ясо > субпродукти
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!