Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ее реализации на современном этапе научное издание

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N8 С. 20-22
Kolejni autorzy: Емельянов, С.А (автор), Храмцов, А.Г, Евдокимов, И.А
Format: SerialComponentPart
Język:rosyjski
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр. в конце ст.