Инжиринг систематики создания специализированных моделей (мини-сырзаводов) для производства сырных изделий научное издание

Инновационные ингредиенты для сыроделия : научное издание

Новые и традиционные требования в сыроделии : научное издание

Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів : научное издание

Производство творога с применением ультрафильтрации : научное издание

К вопросу разработки технологии длительного хранения сыров : научное издание

Уточнення технологічних параметрів виробництва м'яких сичужних сирів та розсольного сиру ФЕТА : научное издание

Патентная информация : научное издание

Що нового на ринку сиру? : научное издание

Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров : научное издание

Упаковочные решения для сыров : научное издание

Применение эмульгаторов и стабилизаторов структуры в производстве сырных продуктов

Российский сыр - это звучит гордо : научное издание

Упаковочные материалы с барьерными свойствами : научное издание

Автоматизированная упаковочная линия сыра : научное издание

Мягкий сыр с облепихой : научное издание

Механическая сухая посолка сыров : научное издание

Формирование вкусового диапазона мягких сыров : научное издание

Особенности маркировки продукции на фасовочных автоматах типа АРМ : научное издание

Упаковка : антикризисные тренды : научное издание

Очистка сырных форм : научное издание

Анализ молока, молочных продуктов и материалов молочного производства : руководство для химиков, санитарных врачей, студентов и производственников-специалистов
Publicat: (1930)

Экономическая эффективность производства свинины в специализированных колхозах : : автореф. дис. ... канд. экон. наук
Publicat: (1967)

Мини-пекарни : научное издание

Мини-аквариум для петушка : научное издание

Революционные концепции "Христиан Хансен" для производства творога : научное издание

О создании маслообразователей для производства сливочного масла : научное издание

Особенные решения для совершенствования производства сыра

Симбиотические комплексы для производства ферментированных молочно-зерновых геронапитков : научное издание

Упаковочные решения для сыров : научное издание

Загальний курс систематики рослин : наук. вид
Publicat: (1932)

Генетика мини-свиней : научное издание
Publicat: (1990)

Выбор остаточного давления и тепловой нагрузки при вакуумной сушке твердых сыров : научное издание

Актуальные вопросы производства масла в условиях действия технического регламента : научное издание

Эффективная транспортная упаковка для молочной продукции : научное издание

Новости фаунистики и систематики : сборник научных трудов
Publicat: (1990)

Экономическая эффективность производства плавленных сыров : научное издание