Использование УВТ-обработки молока при производстве творога и творожных изделий научное издание
Saved in:
| Udgivet i: | Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2009, N8 С. 18-19 |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Sprog: | russisk |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000036281 | ||
| 005 | 20260903044644.3 | ||
| 002 | 09ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN8 | ||
| 008 | 091110u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN8 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Романчук, И.О., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Использование УВТ-обработки молока при производстве творога и творожных изделий : |b научное издание / |c И. О. Романчук, Е. А. Кострицкая |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062280.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Молоко |x Загальні питання |
| 700 | 1 | |a Кострицкая, Е.А. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал |d 2009 |g 2009, N8 С. 18-19 |w Folio.МД7 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09ДМXЕОXЛЛXООЧНОЕN8 |
| 997 | |a 0000062280 | ||
| 998 | |a 62280 | ||
| 999 | f | f | |i 3fbabf08-e5ae-4a79-955a-a4d2d9ba1fce |s 7485048c-f9e3-4a7e-95bc-3dcb8e187f77 |t 0 |