Тепловая обработка: особенности жарения научное издание

Saved in:

Bibliographic Details
Published in:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N6 С. 14-17
Other Authors:	Житник, Катерина (автор)
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	М'ясна промисловість > Автоматизація
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000036341
005	20260903044649.9
002	09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN6
008	091112u 9999un_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN6
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Житник, Катерина, \|e автор
245	1	0	\|a Тепловая обработка: особенности жарения : \|b научное издание / \|c Катерина Житник
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062360.txt
650	0	4	\|a М'ясна промисловість \|x Автоматизація
773	0		\|t Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" \|d К..- 2009 \|g 2009, N6 С. 14-17. \|w Folio.МД9
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09ДМXЕЯXЛСXОНОЕN6
997			\|a 0000062360
998			\|a 62360
999	f	f	\|i 67e03850-4519-4533-b304-47ab97d1aaf1 \|s 3794b27e-eb56-440c-b79c-30e28a01e7f3 \|t 0