Стабилизация качественных показателей вареных колбасных изделий с использованием комбинированных наполнителей научное издание
Gardado en:
| Publicado en: | Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N7 С. 32-33 |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ruso |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografía: | Библиогр. в конце ст. |