Лунин, В., Сосунов, Д., & Дмитриева, Ю. Технология отложенной выпечки: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 2.
Cita Chicago (17th ed.)Лунин, Виталий, Дмитрий Сосунов, i Юлия Дмитриева. "Технология отложенной выпечки: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 2.
Cita MLA (9th ed.)Лунин, Виталий, et al. "Технология отложенной выпечки: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 2.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.