Технология отложенной выпечки научное издание

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N2 С. 22-23
Altres autors: Лунин, Виталий (автор), Сосунов, Дмитрий, Дмитриева, Юлия
Format: SerialComponentPart
Idioma:rus
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000036443
005 20260903044659.7
002 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2
008 091116u 9999un_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Лунин, Виталий,   |e автор 
245 1 0 |a Технология отложенной выпечки :   |b научное издание /   |c Виталий Лунин, Дмитрий СосуновЮлия Дмитриева 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000062504.txt 
650 0 4 |a Хлібопродукти  |x кондитерські вироби  
700 1 |a Сосунов, Дмитрий   |e автор 
700 1 |a Дмитриева, Юлия   |e автор 
773 0 |t Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал  |d 2009  |g 2009, N2 С. 22-23.  |w Folio.ХКД10 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 09ДКИХXЕОЛXЛНЕXОДБИОТПЕЕРКСАКРОСЕКОЕN2 
997 |a 0000062504 
998 |a 62504 
999 f f |i 35f1081b-5068-492b-a2b3-032f55764b89  |s 6988bff4-9005-47c9-abba-bc990c8d43c4  |t 0