Использование комплексных смесей эмульгаторов и стабилизаторов при производстве кондитерских изделий научное издание

Saved in:
书目详细资料
发表在:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N2 С. 12-13
其他作者: Оболкина, В.И (автор), Залевская, Н.А, Гуреева, В.С, Кишко, С.А
格式: SerialComponentPart
语言:俄语
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!