Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий научное издание

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N3 С. 35
Outros autores: Оспанов, А.А (автор), Ремеле, В.В
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Descripción
descrición da copia:(Окончание, начало № 2/2009)
Descrición Física:Оригінал запису за посиланням
Bibliografía:Библиогр. в конце ст.