Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий научное издание
Enregistré dans:
| Publié dans: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2009, N3 С. 35 |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Langue: | russe |
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | (Окончание, начало № 2/2009) |
|---|---|
| Description matérielle: | Оригінал запису за посиланням |
| Bibliographie: | Библиогр. в конце ст. |