Золотов, Э. Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 2.
Citação norma ChicagoЗолотов, Э.Б. "Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 2.
Citação norma MLAЗолотов, Э.Б. "Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 2.