Золотов, Э. Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 2.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Золотов, Э.Б. "Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 2.
Цитирование MLA (9-е изд.)Золотов, Э.Б. "Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 2.