Золотов, Э. Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 2.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Золотов, Э.Б. "Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 2.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Золотов, Э.Б. "Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 2.