Гнилицкая, Н. Химический состав пшеничной и ржаной муки: научное издание. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 4.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Гнилицкая, Надежда. "Химический состав пшеничной и ржаной муки: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 4.
Citatione MLA (9a ed.)Гнилицкая, Надежда. "Химический состав пшеничной и ржаной муки: научное издание." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 4.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.