Житник, К. Тепловая обработка: особенности варки: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 5.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности варки: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 5.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности варки: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 5.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.