Житник, К. Тепловая обработка: особенности варки: научное издание. Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", 5.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности варки: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" : 5.
Citatione MLA (9a ed.)Житник, Катерина. "Тепловая обработка: особенности варки: научное издание." Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар", , p. 5.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.