Улицкий, З. Деструктурированные зоны и наличие мелких кусочков мяса в ветчине - это серьезно: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 4.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Улицкий, З.З. "Деструктурированные зоны и наличие мелких кусочков мяса в ветчине - это серьезно: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 4.
Цитирование MLA (9-е изд.)Улицкий, З.З. "Деструктурированные зоны и наличие мелких кусочков мяса в ветчине - это серьезно: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 4.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.